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Oficina Municipal de Turismo

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Jornadas Gastronómicas

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MENÚ DE ANTROXU

En Mieres, en el mes de Febrero o Marzo.

Numerosos restaurantes y sidrerías de Mieres sirven un Menú a base de:
- Pote
- Picadillo
- Callos
- Y "Frixuelos" ( postre típico en estas fechas, elaborado con harina, leche, huevos y azúcar)


 

MENÚ DE LA FOLIXA NA PRIMAVERA
33600 Mieres
Durante el mes de Abril.
En distintos restaurantes de Mieres

Menú:
- Sopa de ablanes o menestra del tiempu
- Bacalao o cabritu
- Borrachinos o sorbete de sidra.
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JORNADAS DE LA TORTILLA
En Mayo, varios establecimientos de Mieres
CERTAMEN DEL QUESO DE URBIÉS

Durante el mes de Junio en la localidad de Urbiés (Turón) y organizado por la Asociación "Suárez Corvín".

La máxima distinción gastronómica la marca el queso de Urbiés, un producto cremoso, meramente artesanal y elaborado con leche de vaca muy fermentada. Tiene un sabor muy fuerte, picante y ligeramente ácido, debe comerse en pequeñas porciones untadas en pan o como acompañamiento de las carnes o pescados. Se vende en pequeñas tarrinas de barro llamadas tarreñas. También es típica de Mieres la merluza al queso de Urbiés

 

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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LAS SETAS SILVESTRES DE OTOÑO

Estas jornadas tienen lugar en los meses de octubre o noviembre con el ingrediente fundamental: LA SETA.
Organiza: La Asociación de Hosteleros de San Juan, con la participación de distintos restaurantes de Mieres.

Enlace:  Página Web 
CERTAMEN MIERES DE PINCHU

Durante el mes de noviembre.
Organiza:Unión de Comerciantes del Caudal
La Vega, 13
33600 Mieres
Tfno: 984 180 144

Se trata de un concurso gastronómico con el objetivo de convertirlo en una cita anual dentro del calendario gastronómico de Mieres.
Una serie de bares ofrecen exquisitos "pinchos" con la posibilidad de votar por tu favorito.

 

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JORNADAS DEL POTE "VALLE DE TURÓN"

33610 Turón
Mieres
Durante el mes de Diciembre,coincidiendo con la festividad de Santa Bárbara.
3-8 de Diciembre del 2011
 

Menú:
- Pote
- Compango de chorizo, morcilla y tocino
- Queso
- Tarta Turonesa
- Vino, café y chupito

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL PICADILLO

Organiza "Asociación Monte la Teyerona"
Carretera La Matiná, Mieres.
Durante el mes de Mayo.

Menú:
- Cazuela de picadillo casero con güevu fritu y patates
- Tarrina de arroz con leche
- Pan

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JORNADAS MICOLÓGICAS-GASTRONÓMICAS DE PRIMAVERA

Durante el mes de mayo, en la localidad de Mieres.

Organiza: Asociación Micológica La Pardina.

Enlos siguientes establecimientos hosteleros:

- CASA GENIO. Aller, 6. T. 985 45 31 39
- SIDRERÍA LARPI. Jerónimo Ibrán, 14. T. 985 464 891
- NATURAL BABYLON. La Vega, 21. T. 984 184 186
- Parrilla LA XAGOSA. Pol. Gonzalín. T. 985 464 687
- Restaurante CONSISTORIAL. Pl. Constitución,1. T. 985 451 990
- SIDRERÍA ALBERTO. Manuel Llaneza, 6 T. 985 452 576
- SIDRERÍA FLORA. Plza. Requejo. T. 985 465 542
- SIDRERÍA NARCEA. Oñón,1. T. 985 451 565
- Vinoteca LAS CEREZAS. Alfonso Camín, 14. T. 606 164 732

 

Enlace:  Página Web 
JORNADAS DEL POTE
Restaurante Casa Migio (Urbiés)

Se celebran el último domingo del mes de febrero. Durante las jornadas ,se entrega la distinción "Pote de Oro" con el cual se distingue a personalidades o asociaciones que se hayan destacado por la defensa del Valle de Turón.

1º Plato: Pote y compango
2º Plato: Cabritu con patatinos
Postre: queso y casadielles

Enlace:  Página Web 
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